Bệnh thối nhũn trên rau cải gây ra bởi nấm hoặc vi khuẩn. Chính vì vậy, bà con thường gặp khó khăn trong công tác phòng trừ bệnh thối nhũn rau cải nếu không xác định đúng tác nhân. Mời bà con cùng Việt Thắng Hà Nội tìm hiểu chi tiết về đặc điểm, dấu hiệu nhận biết và các biện pháp phòng trừ bệnh thối nhũn rau cải qua bài viết sau.
Bệnh thối nhũn trên rau cải do nấm
1. Nấm gây bệnh thối nhũn rau cải
– Bệnh thối nhũn ở rau cải có thể do một hoặc nhiều loài nấm gây ra như Pythium sp., Rhizoctonia solani,Sclerotium sp., Fusarium sp…
– Nguồn nấm bệnh tiềm ẩn trong đất hay do giá thể trồng không sạch, từ đất ruộng rau trồng vụ trước nhưng không được xử lý triệt để nên dễ lan truyền cho vụ sau.
– Nấm dễ dàng phát sinh phát triển trong điều kiện độ ẩm không khí cao và nhiệt độ từ 12 – 35 độ C. Đặc biệt, vào mùa mưa khả năng gây hại nặng hơn mùa khô.
– Ngoài ra, việc thoát nước kém cũng làm cho nấm bệnh phát triển.
2. Dấu hiệu nhận biết rau cải bị thối nhũn do nấm
– Lá rau cải nhiễm bệnh sẽ héo rũ, thân rau bị héo tóp, đoạn thân rau ngang mặt đất bị nhũn làm cây rau bị ngã gục, đọt rau bị thối trầm trọng.
– Những cây rau rải nhiễm bệnh thối nhũn thường bị chết.
3. Biện pháp phòng trừ nấm bệnh gây thối nhũn rau cải
3.1. Biện pháp canh tác
– Làm đất, giá thể thật kỹ trước khi ươm hạt, gieo trồng.
– Bón phân hợp lý, cân đối tỉ lệ N-P-K.
– Vườn ươm hạt giống rau phải đảm bảo sạch sẽ, thông thoáng, có mái che mưa, đánh luống cao và không bị đọng nước.
– Dùng dụng cụ sạch để thu hoạch rau, tránh trường hợp tạo vết thương để nấm bệnh xâm nhập.
– Thường xuyên quan sát cây để phát hiện bệnh kịp thời.
3.2. Biện pháp hóa học
Sử dụng các loại thuốc phòng trị nấm gây thối nhũn vi khuẩn như Asmaitop 325EC, Fovathane 80WP, Rorigold 720WP, Valivithaco 3SC.
Bệnh thối nhũn trên rau cải do vi khuẩn
1. Vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trên rau cải
– Vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trên rau cải có tên gọi Erwinia carotovora.
– Vi khuẩn tồn tại ở tàn dư cây bệnh, rễ cây bệnh thối mục trong đất. Ngoài ra còn có trong cơ thể một số loài côn trùng, dụng cụ canh tác, duy trì trên nhiều loài ký chủ trên đồng ruộng.
– Vi khuẩn phát triển trong phạm vi nhiệt độ thích hợp từ 27 – 320C, độ pH thích hợp là 7, thời tiết có ẩm độ và nhiệt độ cao rất thích hợp cho sự xâm của vi khuẩn.
– Chúng lây lan qua nước, côn trùng và hoạt động của con người và xâm nhập vào cây trồng qua vết thương ở rễ, thân, lá hoặc qua côn trùng chích hút.
2. Dấu hiệu nhận biết rau cải bị thối nhũn do vi khuẩn
– Rau trồng bị thối từng nhóm và lan nhanh nếu không kịp chữa trị. – Trên mô lá và thân rau có dịch màu trắng sữa và có mùi hôi.
– Quá trình từ khi bị nhiễm bệnh ở một bộ phân thân, lá cho đến khi lan ra cả cây cũng rất nhanh.
3. Biện pháp phòng trừ vi khuẩn gây bệnh thối nhũn trên rau cải
3.1. Biện pháp canh tác
– Sử dụng giống khỏe, không mang bệnh và có khả năng kháng bệnh.
– Thu gom dọn sạch tàn dư trên đồng đem tiêu hủy trước khi gieo trồng.
– Làm đất kỹ, phơi ải và rải vôi khoảng 20 – 30kg/1000 m2 đất trước khi trồng khoảng 10 – 15 ngày để khử trùng đất.
– Lên luống cao, có rãnh tưới nước tốt, tránh tưới gốc.
– Bón phân cân đối hợp lý, tránh bón thừa đạm, kết hợp bón cân đối với phân lân và kali, có bổ sung phân chuồng hoai mục bón lót ở đầu vụ khi làm đất.
– Luân canh với cây họ hòa thảo là tốt nhất vì vi khuẩn gây bệnh sẽ bị tiêu diệt trong thời gian ngập nước.
– Mật độ trồng rau vừa phải không quá dày.
– Những cây rau bị bệnh thì cắt bỏ hết lá thân rau bị héo nhũn, nhổ bỏ cây bị bệnh và cách ly xa nguồn bệnh để tránh lây lan.
3.2. Biện pháp hóa học
Khi vừa thấy dấu hiệu ruộng rau cải bị nhiễm khuẩn gây thối nhũn, bà con có thể sử dụng các loại thuốc Kamsu 2L, Kasagen 250WP, Kansui 21.2 WP để phòng trừ bệnh, tránh lây lan cho cả ruộng.
